ENTREES

- Cuisses de grenouilles en persillade 7.50€

- Crumble de crabe à la noisette et à la mangue 8€

- Papillote de noix de pétoncle et gambas au Muscadet 8€

- Cannelloni au chèvre et à la viande de grison, chapelure à l’estragon 7€

- Cappuccino de potimarron à l’orange, magret fumé et crème à la noix 6.50€

PLATS

- Côte de veau au beurre salé de Guérande 14.50€*

- Filet de faisan aux marrons et au Porto 14.50€*

- Poisson du marché préparé selon l’humeur du Chef 14.50€*

-Cuisses de grenouilles et leur garniture (env.250g) 17.50€*

-Filet de sandre au beurre blanc 17.50€*

-Anguilles de Loire en persillade 17.50€*

DESSERTS

- Profiteroles au caramel au beurre salé 6€

- Fondant au chocolat cœur caramel au beurre salé 6€

- Mousseux au chocolat au lait, poires et biscuits bretons 6€

- Panna cotta vanille-kiwi coulis de mangue, crème au mascarpone gingembre et orange, et sa tuile coco 6€

- Tartelette créole à la banane 6€

- Café Gourmand 8€

-Chocolat ou Café Liégeois 6€

-Coupe Colonel 6€

-Irish/French Coffee 7€

* Plat proposé dans le menu à 26€

** Plat proposé dans le menu à 30€

Groupe dès 7 convives : le choix se fera dans le même menu pour l’ensemble des convives.

Prix Net, service compris - boisson non comprise- Tous nos plats sont disponibles en quantité limitée afin de vous garantir fraicheur et qualité.

Carte non exhaustive donnée à titre indicatif, pouvant être soumise à modification.